Combo Básico
Gallo pinto, huevo, bebida (café negro, té negro, aguadulce o refresco de la casa)………….₡3.200
-ADICIONALES
–Huevo frito o revuelto……………………….₡900
–Pinto…………………………………………….₡1.600
–Jamón (rebanada)………………………….₡1.600
–Tortilla palmeda (1)…………………………..₡500
–Tostada (unidad)……………………………….₡800
–Carne mechada en salsa…………………₡2.500
–Pollo en salsa……………………………….₡2.100
–Chorizo…………………………………………₡3.400
–Platano Maduro (dos tajadas)………….₡500
–Aguacate……………………………………….₡1.000
–Natilla búfala…………………………………₡1.000
–Natilla vaca………………………………………₡500
–Leche de vaca adicional para bebida….₡500
–Leche vegana adicional para bebida….₡1.000
Egg muffin
Torta de huevo, jamón y queso en un delicioso pan sin gluten.
Opciones de quesos:
Vaca………….₡4.600
Búfala……….₡5.200
Vegano………₡5.500
Sandwich de jamón y queso
Jamón de cerdo, queso (vaca, búfala o vegano), lechuga, tomate, mostaza y mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol).
Opciones de quesos:
Vaca………….₡6.500
Búfala……….₡6.700
Vegano………₡6.900
Tostada con jalea
Dos tostadas con jalea (piña o guayaba)………….₡4.200
Tostada con queso
Dos tostadas con queso………….₡4.200
Opciones de quesos:
Vaca………….₡4.600
Búfala……….₡5.200
Vegano………₡5.500
Ensalada de frutas
Fruta tropical con miel de abeja y nueces………….₡4.500
Adicionales:
-Helado (una bola)………………..₡1.200
-Gelatina…………………………………₡600
-Leche condensada vegana………₡600
-Crema chantilly vegana…………..₡600
Gallos de pollo
Pollo achiotado servido sobre tres tortillas palmeadas……………..₡3.900
Gallitos de chicharrón
Tres tortillas palmeadas, chicharrón de cerdo, ensalada de repollo con limón ácido y aguacate……………………₡5.200
Gallo de picadillo de papa con chorizo
Tres tortillas palmeadas, papas picadas aliñadas con cebolla, ajo, zanahoria, tomate, achiote y chorizo…………₡4.200
Gallo de queso
Queso fundido sobre 3 tortillas palmeadas.
Opción queso de vaca…………………₡3.900
Opción queso de búfala (deslactosado, caseína A2)…………………₡4.400
Papas “fritas”
Papas ultracrujientes, horneadas sin aceite, acompañadas de salsa de tomate y mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol)………….₡2.850
Boca de chifrijo
Arroz, frijoles cubaces, chicharrón de cerdo, pico de gallo, tortillas tostadas y aguacate………….₡3.900
Boca de garbanzos con costilla de cerdo
Garbanzos en salsa de tomate y costilla de cerdo. Acompañado de arroz blanco y pico de gallo………….₡3.900
Piquitos con frijoles molidos
Tortilla de maíz frita servida con frijoles molidos arreglados……..₡3.200
Tamal de cerdo/pollo
Masa de maíz con zanahoria, vainica, chile dulce y carne……..₡1.800
Ensalada de pollo y garbanzos
Garbanzo, pechuga de pollo, lechuga, pico de gallo y mayonesa…..₡6.500
Ensalada verde con pollo al grill
Filet de pollo al grill sobre cama de lechuga, zanahoria, repollo, pepino, tomate, chile dulce. Con vinagreta de manzana…….₡6.600
SANDWICHES (los panes no contienen clara de huevo)
De pollo al grill
Pollo a la parrilla, ensalada verde, pico de gallo y mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol)
Precio regular: ₡6.800
Sandwich de jamón y queso
Jamón de cerdo, queso (vaca, búfala o vegano), lechuga, tomate, mostaza y mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol)
Opción queso de vaca………….₡6.500
Opción queso de búfala………..₡6.700
Opción queso vegano…………..₡6.900
Choripan
Chorizo al grill, chimichurri (orégano, aceite de oliva y perejil), pico de gallo (tomate, cebolla, culantro, sal) y mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol)
Precio regular: ₡6.800
HAMBURGUESA
Res
Torta de carne 100% Angus, lechuga, tomate, pepinillo de la casa, mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol) y ketchup
Precio regular: ₡6.800
Queso burguesa
Torta de carne 100% Angus, queso (a escojer entre queso de vaca, búfala o vegano), lechuga, tomate, pepinillo de la casa, mayonesa Kafó (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol) y ketchup
Opción queso de vaca………….₡7.200
Opción queso de búfala………..₡7.400
Opción queso vegano….………..₡7.600
Pulled pork
Carne de cerdo mechada, aderezo tejano y chucrut
Precio regular: ₡6.500
Pollo al grill
Filet de pollo a la parrilla, lechuga, tomate y mayonesa de eneldo
Precio regular: ₡6.800
Base de pizza: maíz, papa, levadura. No contiene huevo.
Opciones de queso:
-Vegano (yuca, levadura nutricional, aceite de girasol, limón).
-Queso de vaca (con lactosa y caseína)
-Queso de búfala (deslactosado, caseína A2)
Jamón
Salsa de tomate natural, orégano, queso y jamón de cerdo .
Opciones:
-Queso de vaca personal: ₡5.800 | 8 porciones ₡11.300
-Queso de búfala personal: ₡6.000 | 8 porciones ₡11.500
-Queso vegano: ₡6.200 | 8 porciones ₡11.700
Jamón y hongos
Salsa de tomate natural, queso, orégano, jamón de cerdo, champiñones frescos y orégano.
Opciones:
-Queso de vaca personal: ₡6.000 | 8 porciones ₡11.600
-Queso de búfala personal: ₡6.200 | 8 porciones ₡11.800
-Queso vegano: ₡6.400 | 8 porciones ₡12.000
Hawaiana
Salsa de tomate natural, queso, hongos, jamón de cerdo, piña y orégano.
Opciones:
-Queso de vaca personal: ₡6.300 | 8 porciones ₡11.800
-Queso de búfala personal: ₡6.500 | 8 porciones ₡12.000
-Queso vegano: ₡6.700 | 8 porciones ₡12.200
Vegetariana
Salsa de tomate natural, queso, cebolla, champiñones frescos, cebolla en julianas, aceitunas negras y orégano.
Opciones:
-Queso de vaca personal: ₡6.300 | 8 porciones ₡12.300
-Queso de búfala personal: ₡6.500 | 8 porciones ₡12.500
-Queso vegano: ₡6.700 | 8 porciones ₡12.700
Suprema
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, champiñones frescos, jamón de cerdo, chorizo artesanal, carne molida, cebolla en julianas, chile dulce, aceitunas negras y orégano.
Opciones:
-Queso de vaca personal: ₡6.900 | 8 porciones ₡14.300
-Queso de búfala personal: ₡7.100 | 8 porciones ₡14.500
-Queso vegano: ₡7.300 | 8 porciones ₡14.700
–Pizza personal incluye una ensaladita
–Pizza mediana (8 porciones) incluye 2 ensaladitas
Chifrijo
Arroz, frijoles cubes, chicharón de cerdo, pico de gallo, tortillas tostadas y aguacate………….₡6.400
Rice and beans
Arroz con frijoles rojos cocidos en leche de coco con tomillo, acompañado de pollo caribeño, ensalada de repollo con tomate y plátano maduro………….₡6.400
Pechuga de pollo en salsa de maracuyá
A la parrilla con 2 acompañamientos a elegir: ensalada, puré o vegetales ………….₡6.600
Filete de pollo al grill
Pechuga de pollo a la parilla con sal y tomillo. Acompañada de
papas fritas y ensalada verde. Con aderezo de oliva y vinagre balsámico ………….₡6.000
Arroz con pollo
El tradicional arroz con pollo con frijoles molidos, ensalada y papas fritas………….₡5.900
Choripapas
Cama de papas “fritas”, chorizo artesanal, pico de gallo, mayonesa vegana y ketchup………….₡5.700
Garbanzo con costilla de cerdo
El tradicional arroz con pollo, preparado con caldo de huesos ¡sabroso y nutritivo! con frijoles molidos y ensalada………….₡6.300
Choripapas
Cama de papas “fritas”, chorizo, pico de gallo, mayonesa vegana y ketchup ………….₡5.700
Garbanzo con costilla de cerdo
Garbanzos en salsa de tomate y costilla de cerdo, acompañado de arroz blanco y pico de gallo………….₡6.300
Sopa azteca
Sopa de tomate con caldo de pollo, trocitos de pollo, queso, aguacate y tortillas tostadas de maíz
Opciones de queso:
-Vaca………….₡6.300
-Búfala………….₡6.600
-Vegana………….₡6.900
Nachos
Tortilla de maíz frita, carne de su elección , frijoles molidos, queso, pico de gallo y mayonesa (agua de garbanzo, limón, sal, aceite de girasol)
Opciones:
Pollo: (Queso de vaca: ₡6.000 / Queso búfala: ₡6.900 /Queso vegano: ₡6.900)
Chicharrón: (Queso de vaca: ₡6.900 / Queso búfala: ₡7.100 / Queso vegano: ₡7.300)
Mixtos:(Queso de vaca: ₡6.500 / Queso búfala: ₡6.700 /Queso vegano: ₡6.900)
MENÚ EJECUTIVO
Lunes a viernes de 11:30am a 2:30pm
Casado con filet de pollo al grill
Arroz, frijoles, filet de pechuga de pollo a la parrilla, picadillo, ensalada,
plátano maduro y refresco de la casa………….₡4.400
Té frío de la casa…..₡1.500
CAFÉ FRÍO
Latte frío…..₡2.200
Cappuccino frío saborizado…..₡2.900
Mocaccino frozen…..₡4.200
Frappuccino…..₡2.900
Iced coffee…….₡2.100
CHOCOLATE
Frío……………………₡3.500
Frozen……………….₡4.300
Frío saborizado…..₡3.200
EXTRAS:
Helado artesanal vegano………₡1.300
Leche deslactosada……………..+₡200
Leche de coco……………………..+₡500
BATIDOS
Smoothie de fresa………₡3.700
Fresa en leche……………₡3.900
Dirty monkey (banano, piña, crema de coco y chocolate)………₡4.000
Manga colada (mango, crema de coco)………₡3.900
Piña colada (piña fresca, crema de coco)……..₡3.900
Fruit ponch (piña, naranja, maracuyá, limón)……..₡3.700
Banano fresa……..₡3.700
Limonada yerbabuena……..₡3.000
Cas en leche……..₡3.800
Limonada de coco frozen (jugo de limones frescos y leche de coco)……..₡3.800
GASEOSAS
Coca Cola, Coca Zero, Ginger Ale, Fanta………₡2.000
REFRESCOS
Limonada……..₡1.900
Mora…………….₡1.900
Maracuyá………₡1.900
Jamaica…………₡1.900
Sorrel (jamaica, jengibre, jugo de limón)…………….₡2.000
Cas…………….₡1.900
Agua de sapo…………….₡2.100
Agua dulce limón……….₡1.900
Agua de pipa…………….₡1.600
Agua embotellada……..₡1.600
CAFÉ
Espresso…….₡1.500
Negro…………₡1.500
Latte…………..₡2.100
Macciato…….₡1.600
Cappuccino…..₡2.100
Cappuccino saborizado…..₡2.800
Mocaccino…..₡2.500
Affogatto…..₡2.950
TÉ
Negro……….₡1.500
En leche…..₡1.500
Herbales…..₡1.500
CHOCOLATE
Caliente……………..₡3.200